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我國a-亞麻酸研究獲突破
時間:2011-10-8 17:11:14   瀏覽次數:次  

 

  長城生物產業有限公司與解放軍軍事醫學科學院、中國醫學科學院等18家國家級醫學科研機構發明了阿法林分子化提取技術,并用該技術成功地在自己培養種植的草本植物中提取了純度高達70%以上的“a-亞麻酸”。該項目填補了我國a-亞麻酸的開發與應用空白,科研成果居世界領先水平。
  a-亞麻酸(又稱維生素F)是構成人體內N-3系不飽和脂肪酸的母體,在人體內可代謝產生DHA、EPA等多種重要活性物質。a-亞麻酸是人體必需脂肪酸,它不能在人體內自然合成,必須由膳食提供。
  a-亞麻酸的缺乏會引起生長發育緩慢、甚至停滯,嚴重時造成神經性皮炎、高膽固醇血癥、脂肪肝、前列腺素代謝系亂、視覺功能障礙等癥狀。一旦長期缺乏,有可能引起大腦持續性的損害,造成記憶力衰退、老年癡呆癥、智力低下等嚴重后果,對孕產婦、胎嬰兒也會產不良后果。
  現代醫學及營養學證實,a-亞麻酸具有防治心腦血管疾病;雙向調節血壓、血脂、膽固醇;抑制血栓性腦疾病;抗腫瘤;抑制過敏性反應;增強智力和視力功能等多方面的功效,對保護人類健康、提高人體多項生理功能有著重要意義。a-亞麻酸俗稱植物腦黃金。從發展趨勢看,此種植物資源的利用及開發將具有光明的前景。
  1993年聯合國糧農組織和世界衛生組織向世界呼吁:基于a-亞麻酸的重要作用和少、體普遍攝取不足的狀況,建議專項補充a-亞麻酸。目前,美國、日本等西方發達國家立法規定:在部分食品中必須添加a-亞麻酸,否則不準出售。
  大量調查結果表明,一般內陸國家的人群普遍缺乏N-3系不飽和脂肪酸,我國的缺乏現象尤為嚴重,人均日攝入量不足推薦量(19/d)的一半。提高N-3系不飽和脂肪酸的攝入量是巫待解決的問題,它將會提高我國國民整體健康和智能水平。
  由長城生物產業有限公司承擔的“a-亞麻酸的開發與利用”項目,在a-亞麻酸資源生產工藝、產品開發等方面取得了突破性進展,并形成了規模生產能力。其主要突破是:發現了一種富含a-亞麻酸的藥食同源植物,井掌握了大面積種植技術;創新了一套分離、提取、精制a-亞麻酸的工業化生產技術;以a-亞麻酸為主導成分,在保健、營養食品、藥品等領域開發出系列產品。
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